Bull negre
Amb carn magra de cap, papada, un punt especiada i afegint-hi la sang del porc s’aconsegueix un producte fàcil de menjar, apte per a tots els públics.
Es pot menjar molt bé amb tomàquet o amanida.
Amb carn magra de cap, papada, un punt especiada i afegint-hi la sang del porc s’aconsegueix un producte fàcil de menjar, apte per a tots els públics.
Es pot menjar molt bé amb tomàquet o amanida.
Elaborat de manera artesanal a Vilafant, presentat amb tarrines de 2 kg. De sabor...
Amb mes de 50 anys d'experiència i passió, les mortadel·les Bidinelli es produeixen exclusivament...
Amb mes de 50 anys d'experiència i passió, les mortadel·les Bidinelli es produeixen exclusivament...
Amb mes de 50 anys d'experiència i passió, les mortadel·les Bidinelli es produeixen exclusivament...
Botifarra cuita i caracteritzada pel seu alt contingut en carn magra i un punt...
La botifarra de perol d’El Graner és un embotit típic de la gastronomia catalana....
La botifarra negra és un altre clàssic de la xarcuteria catalana, elaborada amb les...
La botifarra d’ou és un és un dels embotits catalans més típics. Un embotit...
Amb carn magra de cap, papada i un punt especiat s'aconsegueix un producte fàcil...
És la botifarra de fetge, en calibre major, es tracta d'un embotit molt tradicional...
Es tracta d'un embotit noble on només s'utilitza llengua, galta i morro de porc,...
S'assembla al fuet, però amb les seves particularitats. La combinació de matèries primeres que...
Embotit de porc elaborat amb una mescla carn magra i panxeta de porc, picada...
La sobrassada és un embotit elaborat amb una mescla de carn magra i panxeta...
La sobrassada és un embotit elaborat amb una mescla de carn magra i panxeta...
La sobrassada és un embotit elaborat amb una mescla de carn magra i panxeta...