Tag Archives: Búfala

Mozzarella di Puglia

Elaborada amb llet de búfala a Andria, a la regió de la Puglia. És un formatge especial, deliciós amb una textura cremosa i un sabor inigualable.
Read More

Mousse 80 grs

Elaborats amb llet de bufala de manera artesanal a Andria, a la regió de la Puglia. Una delicadesa per els paladars, els elaboren de llimona, xocolata, maracuia, fruits del bosc, avellanes, kiwi, taronja amb gingebre.
Read More

Burrata in foglia

Elaborada amb llet de búfala a Andria , a la regió de la Puglia . És un formatge deliciós amb una textura molt cremosa gràcies a la crema de llet “ stracciatella “ que se li afegeix en el seu interior.
Read More