Producte Suculentum

Leicestershire

És un formatge anglès originari de Leicester, elaborat amb llet pasteuritzada de vaca. Té una textura ferma i un lleuger sabor a fruits secs. El color ataronjat s’obté gràcies a un colorant natural anomenat “achiote” que se li afegeix en el procés d’elaboració.

Productes Relacionats

Stilton DO Colston Bassett

Elaborat amb llet pasteuritzada de vaca i quall animal tradicional, madurat durant quatre mesos...

Stilton DO Colston Bassett Shopshire

És un formatge blau de llet de vaca pasteuritzada i quall vegetal . El...

Cheddar Montgomerys

Elaborat amb llet crua de vaca de pasta dura i premsada amb una maduració...