Producte Suculentum

Vilatzara Pelut

Formatge semicurat amb una curació entre 6 i 8 setmanes. L’escorça està recoberta d’un fong grisós i el tall és blanc,de sabor suau, làctic, amb un toc àcid.

Productes Relacionats

Sant Gil d’Albió

Elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, de quallada enzimàtica i una mica àcida. Premsat...

Vilatzara Romaní

Formatge semicurat, entre 6 i 8 setmanes de curació amb l'ecorça plena de romaní,...

Vilatzara Pudent

Formatge elaborat ambllet CRUA de cabra, afinat amb una bactèria làctica l'escorça que l'omple...

Vilatzara Tupí

Crema de formatge de cabra sec, macerat amb llet de cabra, oli d'oliva i...