18
Apr
Formatge d’ovella D.O manchego Monte Guerras
Elaborat amb llet crua d’ ovella de raça manxega i amb una maduració mitjana de 6 a 8 mesos. De pasta de color groguenca, amb un sabor característic de llet amb la que s’ elabora. Acollit al Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Queso Manchego”. Produït a Herència, província de Ciudad Real.