05
Jun
Mini Linguette amb Sal Marina i Pebre
Especialitat d’Itàlia. Aquests crackers d’oli d’oliva es fabriquen en una petita fleca familiar. Els Biovetti són mòlts amb vinagre, sal marina, oli d’oliva verge extra i aigua. Perfecte amb sopes o amanides, en combinació amb plats antipasti o per submergir-se.
Casa Vecchio Mulino és un forn artesà situat a Carmagnola, situat a la província de Turín, Piamonte.
