Blog Post

Idiazabal de Pastor Natural D.O

Elaborat amb llet crua d’ovella d’excelent qualitat , de la raça Latxa de la pròpia explotació, és un formatge de granja, elaborat a la província de Gipuzkoa. De sabor intens i equilibrat en boca amb petits matisos a llet d’ovella

Related Posts

Idiazabal de Pastor Fumat D.O

El procés de fumat consisteix en introduir els formatges en unes " txabola "...