Elaborada amb llet de búfala a Andria, a la regió de la Puglia. És...

Elaborats amb llet de bufala de manera artesanal a Andria, a la regió de...

Elaborada amb llet de búfala a Andria , a la regió de la Puglia...

Formatge produit de manera artesanal a Lodi a la regió de la Lombardia, és...

És un formatge de llet crua de vaca, d’escorça rentada i mitja maduració, tradicionalment...

Es un formatge elaborat amb llet sencera de vaca de pasta premsada semicuita de...

Formatge de la Regió del Veneto fabricat amb llet crua d'ovella amb un període...

Formatge blau de la regió del Veneto Italia, suau  envellit en vi Raboso Passito...

Elaborat amb llet crua d'ovella, quan el formatge és fresc es fuma lleugerament i...

Formatge de Brignano Gera d'Adda, Bergamo. Es tracta d'una petita explotació làctia familiar que només...

És un formatge de pasta premsada i cuita fet amb llet crua de vaca. Les...

El Pecorino Moliterno al Tartufo és un formatge de llet crua d'ovella, entreteixit amb...

Ho elaboraven ja al segle XI famílies de la petita ciutat de Taleggio, situada...