Compost de llet crua, coagulació làctica, escorça totalment comestible i coberta de moho blanc...

Compost de llet crua, coagulació làctica, escorça totalment comestible i coberta de floridura blanc,...

És de llet crua, coagulació làctica, escorça totalment comestible i coberta de floridura blanc...

És de llet crua, coagulació làctica, escorça totalment comestible i coberta de floridura blanc,...

Formatge de llet crua de cabra de raça Verata amb Pimentón de la Vera...

Formatge elaborat explosivament amb llet crua d’ovella de la seva explotació. (more…)