Blog Post
Related Posts
Elaborada amb llet de búfala a Andria, a la regió de la Puglia. És...
Elaborats amb llet de bufala de manera artesanal a Andria, a la regió de...
Elaborada amb llet de búfala a Andria , a la regió de la Puglia...
Formatge produit de manera artesanal a Lodi a la regió de la Lombardia, és...
És un formatge de llet crua de vaca, d’escorça rentada i mitja maduració, tradicionalment...
Elaborat amb llet crua d'ovella, quan el formatge és fresc es fuma lleugerament i...
És un gorgonzola dolce extramadament suau , gràcies a la técnica de producció,...
És un formatge de pasta premsada i cuita fet amb llet crua de vaca. Les...
El Pecorino Moliterno al Tartufo és un formatge de llet crua d'ovella, entreteixit amb...
Ho elaboraven ja al segle XI famílies de la petita ciutat de Taleggio, situada...